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Spécial été : Légume du soleil & cie

Hello, hello 

Comme je l'ai annoncé ce matin sur les réseaux sociaux, je vous ai prévenu que l'article d'aujourd'hui arriverait avec un peu de retard. D'ailleurs si vous me suivez pas encore je vous invite à le faire en cliquant sur les images à la fin de cet article. Introduction faite, c'est parti pour (espérer) vous faire rêver avec se que je vais vous présenter.

Je souhaite aujourd'hui te présenter un petite recette rapide qui sent ... l'été !

 

Liste des ingrédients :

 

Spécial été : Légume du soleil & cie

On accompagne tout ça avec un peu de riz coloré de curcuma...

Spécial été : Légume du soleil & cie

Tout d'abord il faut s'occuper des légumes.

1 - Laver les légumes

2 - Éplucher la courgette et la tailler en rondelles

3 - Couper des lamelles de poivrons, les regrouper, puis les tailler en dès

4 - Couper les champignons en fines lamelles

5 - Couper l'oignon en rondelles, les regrouper et les tailles en petites lamelle dans le sens de la largeur.

6 - Faire chauffer un fond d'huile (d'olive de préférence) dans une poêle. 

7 - Faire revenir l'oignon coupé dans l'huile durant quelques petites minutes

Spécial été : Légume du soleil & cie

8 - Puis rajouter les dès de poivron

Spécial été : Légume du soleil & cie

9 - Puis les rondelles de courgette

Spécial été : Légume du soleil & cie

10 - Puis les champignon coupés en lamelles

Spécial été : Légume du soleil & cie

11 - Puis tout remuer et laisser cuire pendant une petite dizaine de minutes.

 

Spécial été : Légume du soleil & cie

Une fois les légumes et votre riz cuit,  assaisonnez votre plat des épices que vous souhaitez et surtout que vous aimez. En l'occurence, j'ai rajouté du persil et des herbes de provences (épices préférés).

Spécial été : Légume du soleil & cie

Et vous, quel est votre plat de l'été ?

 

A bientôt pour un nouvel article.

Bisous

Spécial été : Légume du soleil & cie

  

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À propos

Alexia

Je m'appelle Alexia j'ai 24 ans, je suis une passionné de maquillage et de nail-art. J'aime beaucoup aider les gens à travers mes conseils qui sont souvent portés sur la beauté. Je suis également végétarienne depuis presque un an.
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Mio F 26/06/2016 20:56

Miam ça a l'air tout bon ça ;) C'est très joli ces couleurs d'été :)
Bises
(bigandcurly.over-blog.com)

Alexia 26/06/2016 21:30

Hello, hello !
Oui c'étais très bon !! Si tu le fais dis moi le ! :)
Bisous !